Программа создана для людей с непереносимостью глютена, исключены блюда из пшеницы, ржи, овса, ячменя.
Программа рассчитана на плавное снижение веса у женщин, а также на интенсивное - у мужчин, адаптированных к низкокалорийному рациону. Или у мужчин в качестве коротких курсов разгрузочного питания. Может сопровождаться физической нагрузкой у женщин при хорошей переносимости. Женщинами, адаптированными к низкокалорийному рациону, может быть использована в качестве повседневного питания для поддержания веса
Среднее содержание нутриентов: Б88 Ж55 У135 ǀ Калорийность: 1 400 kkal
В меню завтраков разнообразные блюда из творога, яиц, безглютеновых круп, а также фрукты и фруктовые салаты. На обед суп, белковое блюдо, гарнир из круп или волокнистых овощей, овощной салат, на ужины - белковое блюдо и овощной гарнир.
В рационе пять приемов пищи - три основных и два легких перекуса в виде фруктового напитка и полезного десерта.