1 день
Завтрак
Овсяная каша на миндальном молоке с голубикой 1/200 237 Ккал Б6 Ж9 У32
Салат фруктовый 1/120 61 Ккал Б1 Ж1 У13
Смузи апельсин-морковь-имбирь 1/300 156 Ккал Б4 Ж1 У31
Обед
Гороховый крем-суп 1/250 152 Ккал Б8 Ж3 У14
Микс риса с овощами 1/150 181 Ккал Б4 Ж7 У24
овощной салат с семенами льна 1/150 63 Ккал Б3 Ж2 У8
заправка к салату 1/20 67 Ккал Б0 Ж7 У0
Конфеты из сухофруктов 1/40 166 Ккал Б5 Ж8 У17
Ужин
Лобио из белой фасоли 1/120 274 Ккал Б10 Ж13 У27
Спаржа, морковь, цукини на гриле 1/150 116 Ккал Б3 Ж7 У9
Итого в день 1472 Ккал Б45 Ж57 У177
   
2 день 
Завтрак
Каша из полбы на миндальном молоке с облепихой 1/300 196 Ккал Б8 Ж2 У35
Дыня 1/150 59 Ккал Б1 Ж1 У12
Напиток ягоды-киви-апельсин 1/300 141 Ккал Б3 Ж2 У27
Обед
Постный борщ 1/300 139 Ккал Б3 Ж6 У15
Молодой картофель с укропом и оливковым маслом 1/150 158 Ккал Б3 Ж4 У25
овощной  салат с бобами эдамаме 1/150 82 Ккал Б5 Ж5 У5
заправка к салату 1/20 67 Ккал Б0 Ж7 У0
Панакота кокосовая со свежими ягодами 1/100 156 Ккал Б2 Ж12 У8
Ужин
Кукуруза в початке на гриле 1/200 227 Ккал Б6 Ж8 У31
Рататуй 1/200 185 Ккал Б5 Ж11 У16
Итого в день 1410 Ккал Б38 Ж58 У176
   
3 день 
Завтрак
Паста из тофу с авокадо и тыквенными семенами 1/150 251 Ккал Б5 Ж22 У8
Хлеб бездрожжевой 1/30 61 Ккал Б2 ж1 У10
Фруктовый салат 1/120 111 Ккал Б2 Ж5 У15
Шейк шпинат-лен-миндальное молоко-ананас 1/300 138 Ккал Б3 Ж7 У16
Обед
Овощной суп с лапшой 1/250 151 Ккал Б7 Ж1 У28
Пюре из нута с зеленью (хумус) 1/100 176 Ккал Б7 Ж5 У24
Салат из киноа с овощами 1/150 182 Ккал Б5 Ж9 У19
Морковный кекс 1/30 68 Ккал Б2 Ж2 У11
Ужин
Вегетарианский бургер  1/125 237 Ккал Б9 Ж10 У26
Микс брокколи и цветной капусты  1/150 72 Ккал Б4 Ж3 У7
Итого в день 1447 Ккал Б47 Ж65 У165
   
4 день 
Завтрак
Гречневая каша на кокосовом молоке с ягодами 1/300 385 Ккал Б10 Ж13 У38
Киви 1/120 65 Ккал Б1 Ж1 У12
Шейк чиа-апельсин-клубника 1/300 179 Ккал Б5 Ж4 У29
Обед
Крем суп из  тыквенный 1/300 183 Ккал Б4 Ж7 У26
Перловая крупа  с печеными овощами 1/150 149 Ккал Б4 Ж4 У22
Салат из молодой капусты 1/150 58 Ккал Б1 Ж0 У13
Лимонно-горчичный соус 1/10 18 Ккал Б0 Ж2 У14
малиновый мармелад 1/50 56 Ккал  Б0 Ж0 У14
Ужин
Батат печеный с помидорами  1/150 139 Ккал Б4 Ж4 У21
Пюре из зеленого горошка 1/120 172 Ккал Б8 Ж6 У15
Итого в день 1404 Ккал Б38 Ж42 У189
   
5 день
Завтрак
тортилья с тофу, томатами и авокадо 1/200 320 Ккал Б11 Ж12 У40
Клубника 1/150 64 Ккал Б2 Ж1 У12
Напиток яблоко-сельдерей-свекла-зелень 1/300 128 Ккал Б5 Ж1 У24
Обед
рисовый суп с бобами 1/250 184 Ккал Б10 Ж2 У32
Морковные котлеты 1/150 199 Ккал Б5 Ж7 У28
Греческий салат с тофу 1/180 75 Ккал Б4 Ж5 У6
лимонно-горчичная заправка 1/20 105 Ккал Б0 Ж10 У2
Печеная груша 1/150 91 Ккал Б1 Ж0 У21
Ужин
Красная фасоль с овощами и зеленью 1/150 194 Ккал Б10 Ж7 У22
Рататуй  из запеченных овощей 1/150 95 Ккал Б3 Ж5 У10
Итого в день 1455 Ккал Б50 Ж49 У197

VEGAN 1400 KKAL

Программа сбалансированного питания для желающих исключить продукты животного происхождения. В рационе три основных приема пищи.

Среднее содержание нутриентов: Б41 Ж54 У186 ǀ Калорийность: 1 400 kkal